Cám khô được sản xuất như thế nào tại xưởng HG Argo?

Khi bước chân vào khuôn viên sản xuất của HG Argo tại ấp Đông Lợi, điều đầu tiên khách hàng thường ấn tượng không phải là sự bóng bẩy của văn phòng, mà là tiếng máy vận hành đều đặn và mùi thơm đặc trưng của gạo mới. Tại đây, việc biến những phụ phẩm sau xay xát thành nguồn nguyên liệu ổn định như cám khô là cả một quá trình đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng khâu xử lý, từ kiểm soát nhiệt độ đến kỹ thuật tách lọc. Chúng tôi hiểu rằng, trong ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, chất lượng của nguyên liệu đầu vào chính là nền tảng quyết định hiệu suất của thành phẩm cuối cùng.

Từ nguyên liệu thô đến quy trình xử lý

Nhiều người thường lầm tưởng rằng cám chỉ đơn thuần là phần dư ra sau khi chà trắng hạt gạo. Tuy nhiên, dưới góc độ của người làm nghề chế biến nông sản, chúng tôi coi đây là một loại nguyên liệu giàu giá trị nếu biết cách khai thác. Tại xưởng, cám tươi sau khi tách ra từ máy chà sẽ được đưa vào hệ thống làm mát và xử lý độ ẩm ngay lập tức. Đây là yếu tố then chốt để tạo ra sản phẩm cám khô đạt chuẩn, ngăn chặn tình trạng lên men hay vón cục do độ ẩm cao.

Sự khác biệt trong quy trình của HG Argo nằm ở việc kiểm soát hàm lượng tinh bột. Đối với dòng sản phẩm Cám gạo giàu tinh bột 60%, đội ngũ kỹ thuật phải điều chỉnh tốc độ máy và sàng lọc liên tục để đảm bảo tỷ lệ này đồng nhất giữa các mẻ. Không có một công thức cứng nhắc nào, mọi thứ đều dựa trên độ ẩm thực tế của gạo đầu vào và thời tiết tại Cần Thơ từng ngày. Quy trình này bao gồm các bước chính:

• Thu gom và phân loại: Cám được thu gom trực tiếp từ dây chuyền chà gạo để đảm bảo độ tươi mới, tránh tạp chất từ môi trường.
• Làm mát cưỡng bức: Sử dụng hệ thống quạt hút công suất lớn để hạ nhiệt độ cám ngay sau khi tách khỏi hạt gạo, ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo tự nhiên.
• Sàng lọc tạp chất: Hệ thống sàng rung nhiều tầng giúp loại bỏ các mảnh trấu nhỏ, bụi bẩn hoặc các hạt gạo gãy, đảm bảo độ tinh khiết cho sản phẩm.
• Kiểm soát độ ẩm: Cám được sấy hoặc làm khô tự nhiên trong môi trường kiểm soát để đạt độ ẩm lý tưởng, giúp bảo quản lâu dài mà không cần hóa chất bảo quản.

Sản phẩm: Cám gạo giàu tinh bột 60%

HG Argo chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm từ gạo và phụ phẩm sau xay xát với sản lượng lớn, bao gồm: cám gạo (các loại giàu tinh bột 40%, 50%, 60% và cám ép viên), tấm gạo và cám trích ly. Sản phẩm phục vụ cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi, đại lý nguyên liệu và đối tác xuất khẩu, đảm bảo chất lượng đồng nhất, quy trình kiểm soát nghiêm ngặt và hỗ trợ đóng gói, vận chuyển chuyên nghiệp.

Liên hệ tư vấn Xem Chi Tiết Sản Phẩm

Con người phía sau dây chuyền

Đằng sau mỗi bao hàng xuất xưởng là sự giám sát của những nhân sự gắn bó nhiều năm với nghề. Họ hiểu rõ từng tiếng động của máy móc, biết khi nào độ mịn của cám đã đạt yêu cầu và khi nào cần điều chỉnh hệ thống quạt hút. Việc duy trì chất lượng cám khô không chỉ là công việc của máy móc, mà là sự nhạy bén của người thợ khi trực tiếp kiểm tra mẫu bằng cảm quan và thiết bị đo chuyên dụng.

Chúng tôi không cố gắng sản xuất với số lượng ồ ạt mà bỏ quên chất lượng. Mục tiêu của HG Argo là cung cấp nguồn nguyên liệu giúp các nhà máy thức ăn chăn nuôi tối ưu hóa công thức phối trộn mà không phải lo ngại về tạp chất hay sự biến thiên chất lượng giữa các đợt hàng. Sự ổn định này giúp đối tác tiết kiệm chi phí thử nghiệm và điều chỉnh công thức sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Các câu hỏi thường gặp (FAQ) về cám khô

1. Tại sao cám gạo tại HG Argo lại có nhiều mức tinh bột khác nhau?
Mỗi loại vật nuôi có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Việc phân loại cám theo hàm lượng tinh bột (40%, 50%, 60%) giúp các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi dễ dàng lựa chọn nguyên liệu phù hợp với công thức phối trộn, từ đó tối ưu hóa chi phí và hiệu quả tăng trưởng cho vật nuôi.

2. Làm thế nào để đảm bảo cám khô không bị ẩm mốc trong quá trình vận chuyển?
Chúng tôi áp dụng quy trình làm mát ngay tại nguồn và đóng gói bằng bao bì chuyên dụng, thoáng khí nhưng ngăn ẩm. Ngoài ra, việc kiểm soát độ ẩm đầu ra ở mức an toàn giúp sản phẩm có thời gian bảo quản lâu hơn trong điều kiện lưu kho tiêu chuẩn.

3. HG Argo có hỗ trợ vận chuyển số lượng lớn không?
Có, chúng tôi có đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp và mạng lưới đối tác logistics rộng khắp, đảm bảo cung ứng kịp thời cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi với số lượng lớn, cam kết đúng tiến độ và chất lượng đồng nhất.